Een foto maken voor een restaurant

De belangrijkste trots van het restaurant is de keuken. Prachtig versierde gerechten, prachtige decoraties voor cocktails, verrassingen van de chef vereisen fotografie van hoge kwaliteit om een ​​smakelijke plek te adverteren. Voedsel uit boekjes of monitors moet door potentiële bezoekers via de mond worden aangevraagd. Daarom is het voor een fotograaf of restaurantmanager belangrijk om te weten hoe je foto's moet maken voor een restaurant.

Je zult nodig hebben

• - een camera;

• - een lens voor portret- en macrofotografie;

• - een beschermend filter voor het lensglas;

• - een klein statief;

• - mooie gerechten van het menu van het restaurant.

Handleiding

1

Koop de apparatuur die je nodig hebt voor een heerlijke fotoshoot. Het is niet nodig om een ​​professionele camera te gebruiken, je krijgt een geweldig beeld met een digitale 'zeepkist' met een verwijderbare lens. Inderdaad, een klein statief kan handig zijn, zodat de camera stabiel wordt en de foto's voor het restaurant duidelijk zijn, zonder onscherpte.

2

Om een ​​foto te maken voor een restaurant, neem plaats bij het raam of op de veranda. Een goed verlicht gebied elimineert de noodzaak van een flitser, die een lelijke schittering op voedsel of een schittering van het glanzende oppervlak van een bord of tafel kan veroorzaken. Plaats de plaat op de aantrekkelijkste kant van de schaal richting de lens.

3

Als de zon voldoende licht geeft, gebruik dan een lange sluitertijd (1/250 tot 1/1000) en een klein diafragma (1.8 - 2.8). Dergelijke instellingen zijn gebouwd in een handmatige fotografeermodus. Hiermee kunt u een goede focus op het onderwerp en een uitstekende scherptediepte bereiken.

4

Het is niet altijd mogelijk om bij daglicht of met een flitser een foto te maken voor een restaurant. Het lijkt erop dat de situatie voor een succesvol imago ongunstig is, maar dit is verre van het geval. Gebruik de handmatige modus om de benodigde parameters te configureren. Zorg ervoor dat u de hoge gevoeligheid instelt (minimaal 1000 bij weinig licht), die op de camera wordt aangegeven als de ISO-waarde. Maak er gewoon geen misbruik van, anders krijg je veel ruis of korrels op de foto.

5

Gebruik indien mogelijk de flitser, maak deze een beetje gedempt en compenseer voor een meer open diafragma. Houd er rekening mee dat wanneer u opnamen maakt met de ingebouwde flitser van dichtbij, u overmatige reflecties of een volledig wazig beeld krijgt.

6

Kijk goed rond in de "omgeving" voor een kwaliteitsfoto voor het restaurant. Bescherm het hoofdpersonage van het frame tegen extra handen, kruimels of vlekken op het tafelkleed, vingerafdrukken op een bord of glas. Weigeren om een ​​half opgegeten gerecht te fotograferen, vaak ziet het er in het leven smakelijker uit dan op volgende foto's. Een uitzondering kan bijvoorbeeld een gelaagde cake zijn, die “van binnenuit” moet worden vastgelegd.

7

Monteer de camera van tevoren op een statief, dat wil zeggen dat wanneer een warme maaltijd wordt binnengebracht, je een opname kunt maken "in de hitte van de hitte". Gebruik voor complexe gerechten (salade met pasta, curry, enz.) Een minimalistisch monofoon decor: witte borden, eenvoudige apparaten, een tafelkleed. Maar lichte gerechten zullen eenvoudige gerechten smakelijker maken.