Hoe een groente- en fruitbox te openen

Om de kiosk van groenten en fruit te openen, moet u een rechtspersoon registreren (of een ondernemer worden zonder een rechtspersoon), een plaats zoeken, een structuur installeren, apparatuur kopen en toestemming krijgen, personeel inhuren en goederen starten. Maar zoals in elk bedrijf, zijn er nuances.

Je zult nodig hebben

• - wettelijke registratie;

• - plaats;

• - constructie;

• - toestemming;

• - uitrusting;

• - goederen;

• - personeel.

Handleiding

1

Analyseer de beweging van voetgangersstromen op de plaats waar je poesjes gaat zetten. Als de districtsadministratie een keuze uit verschillende punten biedt, kies dan die naast de gebouwen met meerdere verdiepingen - er is een hogere concentratie potentiële kopers. Vergeet niet dat groenten en fruit meestal in de buurt van uw huis worden gekocht, niet in de buurt van uw werk. In het zakelijke deel van de stad zal een kiosk niet de gewenste winst opleveren.

2

Schrijf een businessplan. Geef niet aan dat het bedrijf dat u opent niet zo groot is als een volwaardige winkel. Om vervolgens maximaal inkomen te ontvangen, is het ook hier belangrijk om alles correct te plannen. Geef een beschrijvend deel in het businessplan, dat moet bestaan ​​uit een analyse van de concurrentieomgeving (die vergelijkbare goederen verkoopt op loopafstand van uw punt), richtingen van voetgangersstromen (waar het openbaar vervoer stopt), seizoensassortiment. Het financiële deel kan informatie bevatten over de geschatte constante en variabele kosten, evenals geplande inkomsten en handelsmarges. Marketing deel - kortingen en andere promoties ontworpen om lokale bewoners aan te trekken.

3

Bouw de structuur, koop en regel commerciële apparatuur. Hoogstwaarschijnlijk heeft u alleen vitrines en rekken nodig, evenals een kassa en weegschalen. Maar het hangt allemaal af van of u van plan bent om augurken, marinades, groentesalades en andere soortgelijke producten aan te bieden die op lage temperatuur moeten worden bewaard. Verkrijgen van vergunningen van Rospotrebnadzor en brandinspectie.

4

Zoek leveranciers - idealiter zou u voor één assortimentnaam er minstens twee moeten hebben. Bovendien moeten de goederen op verschillende manieren naar de stad komen. Zo kunt u onderbrekingen met een bepaald product voorkomen, wat vooral geldt aan de vooravond van de vakantie.

5

Maak een personeelslijst, neem personeel aan, lever en leg de goederen neer. Als de kwaliteit ervan voldoet aan de consumentennormen en u de prijs correct hebt benaderd, hebt u op de eerste dag kopers.