Hoe u zich kunt voorbereiden op een SES-test

Om boetes voor overtreding van sanitaire normen te voorkomen, moet u weten welke documenten aan SES-werknemers moeten worden gepresenteerd. Het is belangrijk om tijdig aan de gesloten contracten te werken en de relevante wetten beschikbaar te hebben.

SES-inspecties kunnen worden gepland en ongepland. In het eerste geval wordt de organisatie, die de inspecteurs binnenkort zullen bezoeken, uiterlijk drie werkdagen voor de afgesproken tijd voor hun bezoek gewaarschuwd. In geval van een klacht van de consument kan de inspectie onverwacht komen, zonder enige waarschuwing. De totale inspectieperiode mag niet langer zijn dan 20 werkdagen. Het wordt alleen in uitzonderlijke gevallen en niet langer dan voor dezelfde periode verlengd.

Welke documenten heeft een SES-inspecteur nodig?

Binnen drie jaar na het begin van zijn activiteit mag een economische entiteit zich geen zorgen maken over plotselinge of geplande inspecties van de Federale Dienst voor toezicht op de bescherming van de consumentenrechten en het welzijn van de mens en alle andere inspecties. Vanaf het allereerste begin van zijn werk moet een ondernemer er echter aan wennen om alle documenten die aan de inspecteurs moeten worden gepresenteerd, te bewaren.

Dit zijn verschillende sanitaire documentatie: een productiecontroleprogramma, een contract voor inspectie, desinfectie en reiniging van ventilatie, voor desinfectie en desinfectie, voor afvalverwerking, voor verwerking en wassen van werkkleding. Het is belangrijk dat het register van ontsmettingsmiddelen tijdig en correct wordt ingevuld, dat protocollen van instrumentele studies, een sanitair paspoort van de faciliteit en een sanitair en epidemiologisch rapport over het type activiteit beschikbaar zijn.

Als fluorescentielampen in de kamer worden gebruikt, is een contract vereist voor de verwijdering ervan. We mogen niet vergeten dat volgens de aan de inspecteurs voorgelegde contracten passend werk moet worden verricht. Daarom moet u Handelingen verstrekken die getuigen van hun implementatie. Als het pand wordt gehuurd ter voorbereiding op de inspectie van de SES, moet u de verhuurder alle benodigde documenten vragen om ervoor te zorgen dat de faciliteit hygiënische omstandigheden heeft die in overeenstemming zijn met de wet.