Ondernemerschap

Champignonteelt - profiteer van “paddenstoelenhandel”

Champignonteelt - profiteer van “paddenstoelenhandel”
Anonim

Tegenwoordig heeft elk gezinshoofd de verantwoordelijkheid om zijn dierbaren te beschermen tegen financiële onrust. Ouders zullen nooit toestaan ​​dat hun gezin verhongert of werk riskeert.

Je hebt nodig

Als gevolg hiervan zijn veel gezinnen koortsachtig op zoek naar manieren om een ​​bedrijf aan huis te runnen. En helaas kiezen ze niet voor de meest optimale opties, wat bijvoorbeeld grote initiële investeringen vereist. Ondertussen zijn er manieren om bijna gratis geld te verdienen, zonder de andere soorten inkomsten op te geven en zonder veel tijd te besteden. Dit is een champignonbedrijf dat, met betrekking tot de productie van voedingsproducten, altijd populair en gewild zal zijn.

Gebruiksaanwijzing

1

Over de methoden voor het kweken van champignons en oesterzwammen op het web is veel informatie te vinden. In ieder geval kiest iedereen op zijn eigen manier wat voor soort boerderij hij gaat bouwen: de een heeft een kas nodig, de ander - een kelderruimte, de derde - een omheind terrein in de tuin met veel stronken. Het gebied hier heeft alleen invloed op het volume van de productiviteit en niet op een sterke toename van de hoeveelheid werk. Kortom, een typische manier om oesterzwammen en champignons te kweken is op zakken waar stro, paarden- of koeienmest, een kleine hoeveelheid land, krijt, ammoniumsulfaat en andere chemische verbindingen nodig zijn voor compostering.

2

Binnen een maand verwerft compost bereid met behulp van eenvoudige technologieën het eigendom van een effectief mycelium. Met de juiste zorg kan tot 1-2 kg oesterzwammen per dag uit de zak worden gehaald. In dit geval heeft de tas met zijn inhoud weinig licht nodig, een lage omgevingstemperatuur en vochtigheid van 90-95%, waardoor alleen de bovenste laag van de tas wordt bewaterd. Als de zakken om een ​​of andere reden niet passen, kunnen oesterzwammen op boomstammen worden gekweekt. Voorbeelden zijn bekend wanneer er zelfs thuis een goede opbrengst verscheen, waar champignons werden gekweekt in badkamers, in pantry's of op een speciaal uitgerust balkon. Paddestoelen hebben geen licht nodig, dus energiebesparing is gegarandeerd.

3

Deze twee paddenstoelen genereren inkomen, maar in dit opzicht kunnen ze niet worden vergeleken met elite-paddenstoelen zoals porcini, boletus of truffels. Ze worden gemakkelijker door de bevolking gekocht, ze kunnen worden gebruikt in serieuzere recepten om te koken als vulling of onafhankelijke gerechten. Hun smaak is ook meer uitgesproken dan die van oesterzwammen. Dienovereenkomstig kunnen ze met een kleiner aantal tegen een hogere prijs worden verkocht.

4

Ze hoeven geen mycelium te kopen, je kunt het zelf koken. Wit mycelium wordt als volgt verkregen: hak de doppen van volwassen champignons fijn gedurende 24 uur in koud water. In de tuin bij de bijbehorende bomen moet je stoelen voorbereiden op stammen in de grond, zonder de wortels te beschadigen. Water wordt in losse grond gegoten en besprenkeld. Na een paar jaar wordt het wortelstelsel sterker en begint het mycelium te zwellen. Het kan worden verkocht in markten, cafés en restaurants. Champignons kunnen worden gebruikt als onderdeel van afgewerkte producten: taarten, julienne, fastfoodvullers. Het is mogelijk dat de concurrentie in dit opzicht voor champignons hoog zal zijn, wat niet gezegd kan worden over truffels: alleen deze paddenstoel kan iemand multimiljonair maken.

5

Wat heb je aan zo'n bedrijf? Het vereist niet de aanwezigheid van veel arbeiders, het is niet nodig erboven te “staan”, je kunt je tegelijkertijd met andere zaken bezighouden. Onderhoud en kosten - voornamelijk alleen voor irrigatie en organische meststoffen, dat is goedkoop.

Let goed op

Het is interessant om zaken als bloemenmanden met paddenstoelen te combineren, d.w.z. verkoop geassorteerde paddestoelen in decoratieve manden. Dit is een traditioneel idee van het oogsten van paddenstoelen, dus deze manier van verkopen van goederen kan met een knal afgaan onder de bevolking.

Aanbevolen