Management

Een assortiment samenstellen

Een assortiment samenstellen

Video: Voorraadkeukens Inspiratie! Voorbeelden en uitleg door Keukenwarenhuis.nl 2024, Juli-

Video: Voorraadkeukens Inspiratie! Voorbeelden en uitleg door Keukenwarenhuis.nl 2024, Juli-
Anonim

Om de vraag van de klant te vergroten, volstaat het niet om een ​​verscheidenheid aan goederen in de schappen te presenteren. Het assortiment moet worden bestudeerd, waarvan het gebrek wordt gevoeld in naburige winkelketens.

Image

Handleiding

1

Maak een assortiment goederen voordat u een inkoopplan voor de volgende periode maakt. Om dit te doen, voert u een onderzoek uit: ontdek welke producten het meest in trek zijn bij kopers. Ondervraag verkopers en maak lijsten van wat sneller begrijpt. Plan om meer van dit product te verzenden.

2

Voer een enquête uit onder bezoekers. Deel profielen uit en vraag hen op te schrijven welke goederen in de schappen ontbreken. Laat ze het merk en de geschatte prijs aangeven waarvoor ze klaar zijn om dit ding te kopen. Doe het onder het mom van een bonuspromotie. Onder degenen die de formulieren hebben ingevuld, geven prijzen weg. Geef de winnaar een productkortingskaart. Haal sponsors uit een leveranciersomgeving. Ze kunnen een promotie in de winkel organiseren.

3

Breng de gegevens samen. Maak een assortimentstabel. Maak er acht kolommen in en zoveel rijen als er productnamen zijn gepland. Noem de kolommen als volgt: nummer in volgorde, productnaam per register, productiebedrijf, eenheidskosten, aantal pakketten, lotprijs, notities. Schrijf hier nuttige informatie op: adressen en telefoonnummers van leveranciers, levertijden, etc. Schrijf onder de tabel "totaal" en bereken het totale bedrag.

Handig advies

Probeer bij het maken van de tafel openbare goederen en extra-klasse producten daar te presenteren. Ga niet in cycli in één producent, probeer het assortiment te diversifiëren. Neem de implementatie van nieuwe merken op je. Als het product goedkoop en van hoge kwaliteit is, komen er nieuwe klanten naar de winkel.

Aanbevolen