Hoe een winkel uit te rusten
Video: Hoe krijg je een goede workflow die je rust brengt? - In gesprek met Cora Verhagen 2024, Juli-
Niet alleen esthetisch en functioneel, maar ook sanitaire en brandveiligheidseisen worden gepresenteerd voor de inrichting van de winkel. U kunt pas beginnen met handelen na ontvangst van een coördinatiehandeling met de SES en de regionale brandweer.
Je hebt nodig
- speciale uitrusting.
Handleiding
1
De winkel moet voldoende handelsruimte hebben. Elke ruimte moet zijn voorzien van meerdere in- en uitgangen, een sanitaire zone en een aparte ruimte voor het opslaan van goederen.
2
De regionale brandweer zal de goedkeuringswet alleen ondertekenen als alle brandveiligheidsmaatregelen volledig zijn uitgevoerd. Voorzie naast verschillende ingangen ook opslagruimten voor brandblussers, die zich op een handige, toegankelijke plaats moeten bevinden. Alle extra ingangen mogen niet worden gedwongen met planken, goederen, zodat ze gemakkelijk toegankelijk zijn.
3
De Sanitair Epidemische Dienst stelt eisen aan de inrichting van de winkel met een toilet voor personeel en bezoekers, wasbakken en wastafels. Als de outlet zijn eigen producten zal produceren, moet de ruimte voor de productie ervan worden uitgerust in overeenstemming met alle regels van sanitaire controle. Verhoogde eisen aan apparatuur worden voorgelegd aan verkooppunten die gespecialiseerd zijn in voedselproducten, bakken, bakken en salades.
4
Planken, rekken, vitrines moeten in de richting van de uitlaat passen. Speciale apparatuur kan worden gekocht bij regionale centra die gespecialiseerd zijn in de verkoop van deze goederen.
5
Plaats in de bijkeuken rekken, planken, kledinghangers. Daarnaast voorzien van een bijkeuken voor winkelpersoneel en een sanitaire ruimte voor het opslaan van apparatuur voor het schoonmaken van de winkelruimte.
6
Besteed speciale aandacht aan etalages en productplaatsing. Huur voor succesvolle handel ervaren professionals op het gebied van merchandiser en ontwerp voor etaleren en bijwerken. Goed ingedeelde goederen zullen de aandacht van kopers trekken, wat de verkoopopbrengsten aanzienlijk zal verhogen.
