Hoe een fruitverkoop te openen

De fruithandel is winstgevend genoeg. Gemiddeld verdient een winkeleigenaar tot $ 5.000 per maand en bij piekverkopen ongeveer $ 10.000. Dit is niet verrassend - groenten en fruit vormen het dagmenu van veel mensen.

Je zult nodig hebben

startkapitaal

Handleiding

1

Vraag naast de traditionele registratie als individuele ondernemer ook vergunningen aan bij toezichthouders. Het duurt ongeveer 2 maanden om vergunningen te verkrijgen van de brandweer, de rijksinspectie, SES en anderen.

2

Als je een winkel met groenten en fruit wilt openen, zoek dan een plek voor de locatie. In de buurt van de metro kunt u door de grote stroom mensen een hoge omzet behalen. In een woonwijk - vanwege vaste klanten. Het is leuk om een ​​winkel te openen in de buurt van het openbaar vervoer.

3

De keuze van de locatie hangt af van de verkoopmethode van fruit. Of het nu gaat om een ​​selfservice minimarkt of een verkoop aan de balie - de ruimte mag in ieder geval niet kleiner zijn dan 60 m2, waarbij 20 m2 gereserveerd moet worden voor de magazijn- en bijkeuken.

4

Koop apparatuur: gewone vitrines, koelkasten, planken voor goederen, weegschalen, kassa's, enz. Voordat u een winkel opent, moet u bedenken waar alles zal staan ​​en het schematisch weergeven. Sluit overeenkomsten met dienstverlenende bedrijven.

5

Verken de markt voor leveranciers van dit product. Let op de kwaliteit van de aangeboden producten, assortiment, prijs, leveringsschema, locatie. Koop de eerste maanden fruit van verschillende leveranciers, zodat u het fruit kunt vinden dat het beste bij u past.

6

Zorg voor de juiste indeling van de goederen. Leg exotisch fruit op de bovenste planken. Dit geeft de indruk van een rijk assortiment van de winkel. De meest populaire goederen bevinden zich op middelgrote planken, van onderaf - goedkope groenten en fruit. De geur zal kopers aantrekken, dus bedek de vruchten niet achter glazen ramen.

7

Benader de personeelsselectie niet minder verantwoordelijk. Vriendelijke, nette, gekwalificeerde medewerkers zorgen voor vaste klanten en helpen u bij het behalen van enig succes in deze branche. Besteed aandacht aan de aanwezigheid van gezonken en hun tijdige verlenging.